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飲食店の開業のノウハウ

飲食店の開業のノウハウのページです。
新規で飲食店の出店、地方から首都圏での出店、都心で店舗展開を検討されているオーナー様、今後のご出店のご参考になさってください。

必要資金と資金調達のノウハウ

飲食店の開業のノウハウ坪当たりで飲食店開業・運営資金を考察。小規模店から中規模店まで

坪とは何か 店を開業しようという場合に、不動産情報をあたったり、損益計画を立てていると「坪」あるいは「坪当たり」という言葉によく出会いませんか。日常生活ではあまりお目にかかりませんが、これは、日本の昔からの面積を測る単位のことなのです。具体的には、1坪は約1.8m×1.8mの四角形の面積で、し...

飲食店の開業のノウハウ相場に違いが!カフェの開業資金について知りたい

コーヒーが好きだったりおしゃれな雰囲気が好きだったりと、カフェ開業を目指す理由は人それぞれです。しかし、残念ながら思いだけでは経営はうまくいくとは限りません。カフェを開業するというのは、いわばビジネスを始めるということです。ビジネスで成功するためには、戦略を持たなければなりません。 カフェ...

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