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他では教えてくれない、居抜き開業のノウハウをご紹介!
居抜き物件選びで失敗しないために、抑えておきたいポイントとは?

飲食店の運営のノウハウ

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飲食店の開業のノウハウ飲食店開業のために準備することまとめ

飲食店をはじめて開業する場合、何かと勝手がわからなくて戸惑うことも多いのではないでしょうか。飲食店の開業の場合、単なるオフィスのオープンと異なって、役所への届け出もあり、やらなければんらないことが多いのがその特徴だからです。そこでここでは、初めて飲食店を開業する人のために、開業に向けて準備する...

駅別ノウハウ渋谷駅周辺の飲食店舗物件情報

飲食店において出店立地は何よりも重要です。繁盛店には料理の味や従業員の接客だけでなく、いろいろな要素が含まれてます。 まずは自分が出している、これから出す街がどのような場所で、どのような顧客層が多く、どんなお店を近隣の方が必要としているのかを知る事が大事です。 物件情報が入ったからといって、...

業態別ノウハウテイクアウト業態のノウハウ

最近では都内を中心に大人気となっているレストランのテイクアウトサービス。従来ではテイクアウトというとたこ焼きやお好み焼きなど粉系の料理が多かったのですが、最近ではテイクアウトサービスといってもお弁当やチキン、アイスクリームなど簡単に準備できるものから本格的なシェフの料理まで、いろいろなテイク...

エリア別ノウハウ豊島区周辺の飲食店舗物件情報

豊島区の居抜き物件での開業ノウハウ教えます。 飲食店開業において出店エリアは非常に重要です。全く知らない立地で営業をするよりも、土地勘・街の特性・、人の流れ・人気店などを把握している方が勝てる確率はぐっと高まります。 「敵を知り己を知れば百戦あやうからず」 まずは開業したい立地をしっかりと調査...

立地別ノウハウ学生街立地のノウハウ

大学などの教育機関が多く立ち並ぶ学生街には、たくさんの飲食店が軒を並べています。学生街の飲食店では学生をメインの客層にしているため、学生が気軽に足を運びやすくお腹いっぱいにできるような業態が人気です。規模が大きくておしゃれなレストランというよりは、男子学生でもさっと足を運べてお腹を満たすこと...

設備別ノウハウ炊飯器のある飲食店舗物件情報

飲食店舗の厨房のほとんどに導入されている炊飯器ですが、業務用サイズのものとなるとそれなりの価格になりますので、あらかじめ炊飯器が付随している居抜き物件を検討するのがお得です。またそのほうが店舗で必要な設備を揃えることに集中することができます。ぶけなびでは、あらかじめ炊飯器の付帯した居抜き物件...

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